la farina di grano antico

Coltiviamo cereali senza pesticidi e concimi chimici e senza diserbanti  dannosi per gli insetti e per il suolo,  per potervi offrire la farina più buona e genuina. Integrale e macinata a pietra, ideale per tutte le lavorazioni.

Farina integrale

Farina integrale macinata a pietra. 

2,50 €

  • 1 kg
  • esaurito

farro dicocco decorticato integrale

Farro integrale in un pratico vasetto di vetro riutilizzabile ed ecologico. Ottimo per minestre, e insalate di farro!

farro integrale in un pratico vasetto di vetro riutilizzabile ed ecologico. Ottimo per minestre, e insalate di farro!

3,50 €

  • 0,5 kg
  • disponibile
  • consegna in 1-3 giorni 1

la pasta integrale

Un prodotto artigianale e nutriente, ideale per il consumo personale o per un gradito regalo. 

Utilizziamo semola di grano duro Senatore Cappelli che produciamo personalmente e scegliamo accuratamente per poter ottenere un prodotto buono e genuino.

La pasta è trafilata in bronzo ed essiccata lentamente ed è questo che la differenzia da quella di tipo industriale. 

fusilli di farro

I chicchi di farro, sapientemente macinati a pietra, sono poi trasformati in semolato e poi in pasta trafilata al bronzo. 

Il nostro grano non viene trattato né con diserbanti né con concimi od ammendanti chimici, cresce con il sole e la pioggia e questo gli conferisce un sapore autentico.

Il prodotto finale è povero di glutine ma ricco di gusto!

3,00 €

  • 0,5 kg
  • disponibile
  • consegna in 1-3 giorni 1

tagliolini di farro

I chicchi di farro, sapientemente macinati a pietra, sono poi trasformati in semolato e poi in pasta trafilata al bronzo. 

Il nostro grano non viene trattato né con diserbanti né con concimi od ammendanti chimici, cresce con il sole e la pioggia e questo gli conferisce un sapore autentico.

Il prodotto finale è povero di glutine ma ricco di gusto!

3,00 €

  • 0,5 kg
  • disponibile
  • consegna in 1-3 giorni 1

penne di farro

I chicchi di farro, sapientemente macinati a pietra, sono poi trasformati in semolato e poi in pasta trafilata al bronzo. 

Il nostro grano non viene trattato né con diserbanti né con concimi od ammendanti chimici, cresce con il sole e la pioggia e questo gli conferisce un sapore autentico.

Il prodotto finale è povero di glutine ma ricco di gusto!

3,00 €

  • 0,5 kg
  • disponibile
  • consegna in 1-3 giorni 1

i biscotti dolci e salati

Biscottini al miele, lavanda e limone

Piccoli e sfiziosissimi biscottini adatti per la colazione, o per accompagnare le vostre tisane preferite! In un pratico vasetto di vetro riutilizzabile ed ecologico! Attenzione, creano dipendenza!

5,00 €

  • 0,1 kg
  • disponibile
  • consegna in 3-5 giorni 1