le nostre degustazioni
non solo miele!
Nel 2018 con l’ingresso nell’azienda della giovane figlia Alessandra oltre al miele e agli altri prodotti dell’apicoltura si è iniziato a produrre olio, grano, ortaggi e altri cerali da utilizzare per la produzione di pasta, farina e birra… ed ovviamente frutta e verdura!
Tutte le produzioni vengono effettuate secondo il principio dell’agricoltura organica e rigenerativa, il che significa senza utilizzare prodotti chimici, senza lavorazioni profonde del suolo e tenendolo sempre coperto, aumentando la biodiversità delle specie vegetali ed animali. Una scelta di vita prima che produttiva, una modalità di coltivazione che rispetta l’ambiente.
Venire a trovarci è un’occasione per gustare il sapore genuino dei nostri prodotti, e per potrete conoscere meglio il mondo delle api visitando l’apiario in sicurezza e per osservare da vicino i colori ed i profumi della nostra agroforesta!
Le nostre tre degustazioni.
BeeTaste: miele e altri prodotti a base di miele. Succhi di frutta o tisane dell'orto.10 €
BeeYummy: miele e formaggio con abbinamento di vino di produttori locali o con la nostra birra. 15 €
BeeGlamour: salumi, formaggi con il miele e prodotti toscani in abbinamento con vino di produttori locali o con la nostra birra. 25€
Per le degustazioni utilizzeremo nei limiti del possibile i prodotti dell'azienda e trasformati da noi o per noi, in alternativa qualche altra leccornia a chilometro zero.
Gli orari e il menù sono da concordare nel dettaglio con i partecipanti.
Degustazione all’aperto: max 12 persone
Per prenotare chiamaci al +39 329 1234831
